Juin 2026
Manger équilibré à moins de 10 € par jour
Bien manger coûte cher ? Pas si on choisit les bons produits. La preuve avec une journée complète, liste de courses à l'appui.
Les alliés du budget
- Les légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots secs. Riches en protéines et en fibres, autour de 3 € le kilo sec.
- Les œufs : la protéine complète la moins chère du marché.
- Les légumes surgelés nature : aussi intéressants nutritionnellement que les frais, sans gaspillage.
- Les conserves de poisson : sardines et maquereaux, champions des oméga-3 à petit prix.
- Le marché en fin de matinée et les fruits et légumes de saison, toujours.
Une journée type à moins de 10 €
Matin : flocons d'avoine au lait, banane, œuf dur. Midi : salade de lentilles, carottes râpées, œuf mollet, pain complet, yaourt nature. Soir : gratin de courgettes surgelées et pommes de terre, sardines, fruit de saison. Comptez entre 8 et 9 € en choisissant des marques de distributeur.
Le vrai secret : cuisiner double
Le surcoût de l'alimentation vient surtout des produits transformés et des repas improvisés. Cuisiner le double le soir pour la gamelle du lendemain, c'est le geste le plus rentable qui existe, pour le portefeuille comme pour l'équilibre alimentaire.
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